自然に囲まれた癒しのカフェタイム | 【公式】ノーラ名栗-Nolla naguri

豊かな自然と木のぬくもりに囲まれて、ホッと一息。
Café & Shop YAMASEMIへようこそ

鳥のさえずり、木漏れ日、そよ風…
ノーラ名栗のカフェでは、自然に囲まれた心地よい空間で、こだわりのフードやドリンクを楽しめます。
食後は、隣接するショップで、旅の思い出や大切な人への贈り物探しを。
地元作家の個性豊かなクラフト雑貨、ここでしか手に入らないオリジナルグッズなど、見ているだけでもワクワクする品々ばかり。
お気に入りの一品との出会いを、ぜひお楽しみください。

施設名 Cafe & Shop YAMASEMI（カフェ＆ショップヤマセミ）
営業時間 10:00～17:00（※フードラストオーダー16:30）
定休日年中無休（※施設点検や修繕のため臨時休業する場合がございます）

メニュー Menu

ここでホっとひと息！
カフェでは食べ物も飲み物も豊富なメニューを取り揃えています。

フード
- ラーメン
  
  980円
  
  北欧でも人気の日本のラーメン。ノーラ名栗のラーメンは臭みの少ない豚軟骨ベースのオリジナルスープに、埼玉県産丸大豆を使用した弓削田醤油を合わせた、こだわりの醤油豚骨ラーメン。麺も東久留米三河屋製麺の太麺を使い、チャーシューにもノーラオリジナルのフレスケスタイを使用したこだわりの逸品です。
- ビビンラーメン
  
  980円
  
  冷たい太麺のラーメンに特製甘辛ソースを絡め、旬の野菜とオリジナルの具材をトッピングした、ノーラ仕立てのビビン麺。シャキシャキとした野菜の食感とコシのある麺に香味ソースが絡み、食欲をそそります。
- チャーシュー丼
  
  980円
  
  フレスケスタイという北欧風ローストポークをのせた、ノーラならではのチャーシュー丼。材料には埼玉県産豚バラ肉、名栗産ローリエを使用。ソミュール液に漬け込んだ豚バラ肉を低温で火入れした後、脂身に切り込みを入れローリエを刺し高温で焼き上げた、ノーラ独自の調理法を用いて作った一品です。
- タコライス
  
  920円
  
  ノルウェーでは「金曜日はタコスの日」と呼ばれるほど、多くの家庭でタコスを食べているそう。タコスの具材をご飯に乗せた日本生まれのタコライスは、老若男女問わずおススメのメニューです。
- ヴィーガンサラダプレート
  
  880円
  
  植物由来の素材だけを使用し、心と身体に優しい健康的な一品です。ヘルシーでありながら、美味しさも食べ応えも十分な一皿。
- チキンサラダプレート
  
  780円
  
  彩り野菜と自家製サラダチキンの絶妙なハーモニー。ヘルシーで美味しい、カフェ自慢のサラダプレートです。
- ソーセージカレー
  
  920円
  
  圧力鍋で軟らかく煮込んだ豚肉をルーに溶かし込んだ、コクのあるノーラオリジナルカレーに、フィンランドのソーセージ“マッカラ”のツイストフライをトッピングした、食べ応えのある人気のカレーです。
- ミートボールカレー
  
  920円
  
  北欧伝統料理“ミートボール”の旨味がオリジナルカレーに絡み合い、さらにクリームでマイルドにアレンジしてあるので、お子様にも食べやすい北欧風カレーです。
- 山菜うどん
  
  680円
  
  登山やハイキングの後に、小腹がすいた方へ、軽食としておススメしたい一品です。
※食材の仕入れ状況等により、販売休止となる場合がございます。予めご了承ください。
ソフトドリンク
- - 【ノーラ名栗特製】リンゴンベリージュース
    
    550円
  - 【ノーラ名栗特製】ルバーブジュース
    
    550円
  - コーヒー（ホット／アイス）
    
    450円
  - レモネード（ホット／アイス）
    
    450円
  - レモンスカッシュ
    
    450円
  - 紅茶（ホット／アイス）
    
    400円
  - ウーロン茶
    
    400円
  - コーラ
    
    400円